Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Кн. 1: Оборудование для первичной обработки рыбного сырья
Сводное описание: Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств : учебное пособие : по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 15.00.00 "Машиностроение" : по направлению подготовки бакалавров и магистров "Технологические машины и оборудование" : по направлению подготовки магистратуры 35.04.08 "Промышленное рыболовство", по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 35.00.00 "Сельское, лесное и рыбное хозяйство"Язык: русский.Выходные данные: 2020Физическая характеристика: 196, [1] с. : ил., табл., портр.ISBN: 9785948265483 Библиография: Библиогр. в конце частей.Предметная рубрика - Тема: Рыба -- Обработка -- Механизация -- Учебные издания для высших учебных заведений Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр. в конце частей