Перейти к основному содержанию
Электронный каталог
Ваша подборка пуста.
Подборка
Избранное
Общие папки
Александр Невский
Просмотреть все
Языки
Русский
中文
Ваши файлы cookie
История поисков
Очистить
Российская национальная библиография
Главная
О проекте
Книжная память России
Расширенный поиск
100 языков России
Каталог
Заглавие
Автор
ISBN
ISSN
Место издания
Заглавие серии
Расширенный поиск
Поиск по авторитетным записям
Библиотеки
Кабинет библиотеки-партнера
×
Логин:
Пароль:
Главная
Расширенный поиск
Результаты поиска для 'host-item-number:1768629 AND bib-level:2 NOT bib-level:a'
Уточнить поиск
Наличие
Ограничить записями с доступными экземплярами
Item types
Книга
(3)
Места хранения
Русский книжный фонд: издания с 1957 года
(3)
Предметные рубрики
Закуски холодные
(1)
Механическая обработка
(1)
Мясные блюда
(1)
Пищевые продукты
(1)
Рецептура
(1)
Рыбные блюда
(1)
Учебные издания для начального профессионального образования
(2)
Показать больше
Показать меньше
Коллекции
NB
(3)
Библиотека хранения
РНБ (Московский)
(3)
Языки
русский (rus)
(3)
Ваш поиск дал 3 результатов
Сортировать
Сортировать по:
Релевантность
Популярность (от большей к меньшей)
Популярность (от меньшей к большей)
Автор (А - Я)
Автор (Я - А)
Шифр хранения (от 0-9 до A-Z, А-Я)
Шифр хранения (от Я-А, Z-A до 9-0)
Дата публикации: от новых к старым
Дата публикации: от старых к новым
Дата поступления: от новых к старым
Дата поступления: от старых к новым
Заглавие (А - Я)
Заглавие (Я - А)
Снять подсветку
Подсветить
Выбрать все
Очистить все
Выберите заглавия, чтобы:
Добавить в...
Подборка
Результаты поиска
1.
Книга
Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 1: Механическая кулинарная обработка продуктов
2011
Сводное описание:
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. / [Андросов Виктор Петрович и др.]
Наличие:
Экземпляры доступные для заказа:
РНБ (Московский)
Шифр хранения:
2011-5/6362
(2).
Добавить в подборку
(удалить)
2.
Книга
Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда
2011
Сводное описание:
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. / [Андросов Виктор Петрович и др.]
Наличие:
Экземпляры доступные для заказа:
РНБ (Московский)
Шифр хранения:
2011-5/6362
(2).
Добавить в подборку
(удалить)
3.
Книга
Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста
2011
Сводное описание:
Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. / [Андросов Виктор Петрович и др.]
Наличие:
Экземпляры доступные для заказа:
РНБ (Московский)
Шифр хранения:
2011-5/6362
(2).
Добавить в подборку
(удалить)
Страницы