Ваш поиск дал 21 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТруды : Вып. 1- / Наркомпищепром СССР. Науч.-исслед. ин-т молочной промышленности. Всеукр. отделениеВсесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности, Всеукраинское отделение1935Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаНовые виды сырья в спиртовой промышленности : [Сб. статей] / З.А. Раев, П.Т. Бондарчук, А.Г. Забродский ; Киев. хим.-технолог. ин-т пищевой пром-сти им. Микояна, Науч.-исслед. сектор по спирту1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-11/1721 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаИсследование потерь тепла на сахарном заводе и пути к их уменьшению : [Сборник статей] / инж. М.А. Кичигин, [инж.] Ф.Р. Ткаченко и Ю.М. Глаголев ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахар. промышленностиКичигин, Михаил АлександровичТкаченко, Ф.Р.;Глаголев, Ю.М.1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/1055 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСборник трудов Украинского научно-исследовательского института зерна / Под общ. ред. проф. А.А. Иванова ; Механико-технологические работы под. ред. проф. В.И. ИльченкоУкраинский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/1814 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСборник работ по агротехнике и агрохимии культуры махорки / Всесоюз. нау.-исслед. ин-т махорочной промышленности ВИМП1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-3/365 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаОсновы санитарии и гигиены общественного питания / Д-р И. П. СергийСергий, И.П.1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-3/361 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаИспользование свежих овощей в общественном питании : Программно-методический материал для тематических кружков : (Разработан Центр. науч. ин-том общественного питания) / ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий общественного питания и ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперацииУкраинский научно-исследовательский институт питания1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/2147 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаОрганизация обслуживания потребителя : Программно-метод. материал для тематических кружков / Разработан Центр. науч. ин-том обществ. питания ; ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий общественного питания и ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперацииУкраинский научно-исследовательский институт питания1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/2146 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСборник микробиологических работ по паточному производству спирта / Под общ. ред. проф. А. А. Кирова ; Киев. хим.-технолог. ин-т пищевой промышленности им. Микояна. Науч.-исслед. сектор по спирту1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/983 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаИсследование работы брагоперегонных и ректификационного аппаратов : [Сборник статей] / Инж. Н. М. Кузнецов, Е. Н. Алексеев, инж. А. Г. Забродский, инж. В. Л. Цоринов ; Под руководством проф. А. А. Фукса, ред. проф. А. А. Кирова1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/1612 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаРезультаты сортоиспытания махорки за 1931-1933 гг. / Г.Н. Котуков ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т махорочной промышленностиКотуков, Григорий Никанорович (1891-)1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-10/4202 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаПути активизации глубинного лова / Украинское отд. Азовско-Черноморского ин-та морского рыбного хозяйства и океанографии ; Под ред. директора Ин-та инж. Т. Г. СеменюкаВиноградов, Николай Николаевич1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-11/1135 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаПравила уборки помещения и инвентаря : Программно-метод. материал для темат. кружков / Разработан Центр. науч. ин-том обществ. питания ; ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий обществ. питания и ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперацииУкраинский научно-исследовательский институт питания1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/2144 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаКулинарная обработка рыбы : Программно-методический материал для тематических кружков / Разработан Центр. науч. ин-том обществ. питания ; ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий общественного питания и ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперацииУкраинский научно-исследовательский институт питания1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/2062 (1). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаОрганизация буфетных выставок : Программно-метод. материал для тематических кружков / Разработан Центр. науч. ин-том обществ. питания ; ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий общественного питания и ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперацииУкраинский научно-исследовательский институт питания1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/2143 (1). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаКонсервирование свекловичного сока / Инж. М. З. Хелемский ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахар. промышленностиХелемский, Михаил Захарович1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-3/364 (1). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаПроизводство хлебно-паточного спирта / А. А. Ашкенузи, Б. М. Блинкин ; Под руков. проф. А. А. ФуксаАшкенузи, А.А.Блинкин, Б.М.1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-2/300 (1). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаУлавливание жиров и жироуловители / Инж.-технолог В. М. ПузановПузанов, В.М.1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-9/2267 (1). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаВлияние химического состава воды на процессы производства спирта / Инж. А. Г. Забродский ; Под руководством проф. А. А. ФуксаЗабродский, Антон Григорьевич1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/1386 (1). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаОбработка мяса в предприятиях общественного питания : Программно-метод. материал для тематических кружков : Разработан Центр. науч. ин-том обществ. питания / ЦК Профсоюза рабочих гос. предприятий общественного питания, ЦК Профсоюза рабочих обществ. питания потреб. кооперацииУкраинский научно-исследовательский институт питания1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/2256 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 21 результатов