Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Е.О. Ермолаева, И.В. Сурков (1)
  • Ермолаева Е. О. Евгения Олеговна (1)
  • М-во науки, высш. шк. и техн.политики Рос. Федерации (1)
  • Павский В.А. Валерий Алексеевич (1)
  • Сурков И. В. Игорь Владимирович 070 (1)
  • Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти Кем ТИПП (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (2)

• Предметные рубрики

  • Качество продукции (1)
  • Пищевая промышленность (1)
  • Управление (1)

• Коллекции

  • NB (2)
  • NBR (1)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)

• Языки

  • русский (2)