[Производство бэкона] : Задание № 1- / Составил Богатырев ; Сектор заочного обучения Моск. хим.-технол. мясопром. учебного комбината. I концентр. по спец. бэконно-посолочному курсу технологии
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Типолаб. ВКИЖ им. "Правды", [1933]Физическая характеристика: 21 см см.Примечания: Без тит. л. и обл..Особенности распространения и использования: На правах рукописи. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Без тит. л. и обл.
На правах рукописи