Результаты поиска для 'se,phr:"Птицеперерабатывающая промышленность"' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (37)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (37)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (37)
Языки
- русский (37)

	1.		КнигаКомплексно-механизированное производство полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы / [В.А. Гоноцкий, В.М. Агафонов, В.Н. Попков]Гоноцкий, В.А.Агафонов, В.М.;Попков, Владимир Никонорович1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/2173 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСовершенствование технологических процессов обработки птицы и улучшение качества вырабатываемой продукции / [Подготовила Г.В. Павлова]Павлова, Г.В.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/6854 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаИнспекция качества мяса птицы в зарубежных странахШумков, Евгений ГеоргиевичЦветков, А.И.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/2219 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаМеханическая обвалка мяса птицы / [В.А. Гоноцкий, О.Н. Красуля, В.Н. Попков, А.С. Большаков]Гоноцкий, В.А.1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/6910 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаЗарубежное оборудование для птицеперерабатывающей промышленностиХмельницкий, В.И.Любимова, В.В.1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-4/6621 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаПовышение экономической эффективности производства на перопуховых фабриках / [Е.Г. Шумков, В.Ф. Кедров, З.С. Прокофьева]Шумков, Евгений ГеоргиевичКедров, В.Ф.;Прокофьева, З.С.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-4/31562 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаТехнология переработки и качество мяса птицы / [Е.Г. Шумков, Н.П. Давыдова, Л.В. Булгакова]Шумков, Евгений ГеоргиевичДавыдова, Н.П.;Булгакова, Л.В.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/2177 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаОпыт работы Новосибирского птицекомбината по совершенствованию организации производстваВодопьянов, А.М.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/4379 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаПути повышения фондоотдачи на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности / [Е.Г. Шумков, Э.С. Прокофьева, М.С. Коган, Ю.А. Плясов]Коган, М.С.;Плясов, Ю.А.;Прокофьева, Э.С.;Шумков, Е.Г.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/2212 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаВлияние технологических процессов переработки птицы на санитарное качество мясаКащук, Н.Ф.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/5509 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаПроизводство полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса птицы / [Ю.М. Бушнин, В.А. Гоноцкий, В.М. Агафонов и др.]Бушнин, Ю.М.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-6/121 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаТехническая оснащенность птицеперерабатывающих предприятий и влияние ее на производительность труда / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИмясомолпром СССР"Бурмистров, Павел АлександровичМинеева, Н.В.1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/12372 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаВкус и аромат мяса птицы и его заменителей / [К. б. н. Е.Г. Шумков, к. т. н. Л.А. Абрамова, К. Чомор и др.]Абрамова, Л.А.;Чомор, К.;Шумков, Е.Г.1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-6/11441 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаСовременное оборудование зарубежных птицеперерабатывающих предприятий / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИмясомолпром СССР"Буланов, Николай Акимович1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/13054 (1). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаУсловия труда на птицеперерабатывающих предприятиях / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР"Кондратюк, Николай ДмитриевичКоролева, Екатерина Антоновна1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/6147 (1). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаОборудование для промышленной переработки яиц / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИИТЭИ мясомолпром СССР"Болтенков, Игорь МихайловичАфанасьев, Ш.К.1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/10935 (1). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаВлияние условий холодильной обработки и хранения на качество мяса птицы / М-во мяс. и мол. пром-сти СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований. ЦНИИТЭИ мясомолпром СССРГуслянников, Виктор ВасильевичКорешков, В.Н.;Якубов, Г.З.1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/4959 (1). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаНормирование труда на унифицированных конвейерных линиях обработки птицы : [Обзор] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР"Тугай, Василий Григорьевич1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-6/3572 (1). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаОсобенности промышленной переработки кроликов / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР"Гаевой, Евгений ВасильевичОчаковский, В.С.1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/10266 (1). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаПроизводство потрошенной птицы на Таурагском мясокомбинате / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследованийОэртелис, М.М.;Бондарев, И.Т.;Пуйшис, А.А.;Шнейдерман, В.Э.1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/8094 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 37 результатов