Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Е. И. Иванникова, Т. В. Иванникова, Г. В. Семенова (1)
  • Е.И. Иванникова, Т.В, Иванникова, Г.В. Семенова (1)
  • Иванникова Е. И. Евгения Ивановна (2)
  • Иванникова Т. В. Татьяна Викторовна 070 (2)
  • Семенова Г. В. спец. в обл. сервиса обществ. питания Галина Викторовна 070 (2)

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (2)
  • Фонд общего зала литературы по технике (1)
  • Юношеский читальный зал (1)

• Заглавие серии

  • Сервис (1)
  • Среднее профессиональное образование (1)
  • Учебник (1)

• Предметные рубрики

  • Бары (2)
  • Бары - Организация и техника работы (1)
  • Обслуживание (2)
  • Пищевые производства -- Бродильные производства -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
  • Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Напитки -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
  • Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Техника обслуживания потребителей -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
  • Руководства, пособия и т.п. для техникумов (2)
  • Учебники для среднего профессионального образования (1)
  • Учебные издания для среднего профессионального образования (1)
  • Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Предприятие -- Кафе. Кофейни. Бары -- Учебник для средних профессиональных учебных заведений (1)
  • приготовление алкогольных напитков (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)
  • РНБ (Фонтанка) (1)

• Языки

  • русский (2)