Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Редкол.: Надыров В. Н. (пред.) и др.] (1)
- [авт.-сост.: Першина С. Е.] (1)
- [автор-составитель Арсланова Индуса Амировна] (1)
- [отв. ред. С. Е. Першина] (1)
- [перевод на башкирский язык З. Ш. Карабаевой (1)
- [ред. Г. Г. Галимова, Л. О. Хаирова] (1)
- [ред.-сост.: А.В. Шляпужников (1)
- Аминева Ф. С. Фаниля Салаватовна (1)
- Арсланова И. А. Индуса Амировна (5)
- Арсланова И. А. Индуса Амировна 220 (1)
- Арсланова И.А. (1)
- Галимова Г. Г. Галия Г 340 (1)
- И. А. Арсланова (2)
- И.А. Арсланова (2)
- Мигранова Э. В. Эльза Венеровна (2)
- Надыров В. Н. 340 (1)
- Перлова Е. Елена 220 (1)
- Першина С. Е. 340 (1)
- Першина С. Е. Светлана Евгеньевна 220 (1)
- Э.В. Мигранова (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (16)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Для праздников и будней (1)
- ММ (1)
- Миллион меню (2)
- Семь поварят (1)
-
Предметные рубрики
- Башкирия (2)
- Башкирская кухня (16)
- Башкирский язык (1)
- Башкиры (2)
- Башкиры - Этнография - Словари башкирско-русские (1)
- Башкортостан, Республика (1)
- Биологическая ценность (1)
- Блюда из меда (1)
- Историко-этнографические исследования (2)
- История (1)
- Калмыцкая кухня (1)
- Кулинария (1)
- Кулинария - Рецептура (1)
- Кулинарное производство (5)
- Марийская кухня (1)
- Мед (1)
- Пища (2)
- Рецептура (2)
- Татарская кухня (4)
- Этнографические исследования (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (13)
-
Языки
- башкирский (5)
- английский (1)
- русский (15)