Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Гонопольский С. Н.] (1)
- [Сост. Буртов О.А., Аникин С.И., Разуваев Н.И. и др.] (1)
- Аникин С.И. (1)
- Аникин С.И. 220 (1)
- Буртов О.А. Олег Антонович (1)
- Буртов О.А. Олег Антонович 220 (1)
- ВНИИ виноделия и виноградарства "Магарач" (1)
- ВНИИ виноделия и виноградарства Ялта (1)
- Гонопольский С. Н. Самуил Наумович 220 (1)
- Казанджян И.К. (1)
- М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации (1)
- Нилов В.И. 1898- Василий Иванович (1)
- О.А. Буртов, Н.И. Разуваев, С.И. Аникин (1)
- Разуваев Н.И. 220 (1)
- Разуваев Н.И. Николай Иванович (1)
- Тюрин С.Т. Сергей Тимофеевич (1)
- ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Вина (3)
- Вино (1)
- Виноград (2)
- Домашнее консервирование (1)
- Качество (2)
- Механизация (2)
- Обзоры литературы информационные (1)
- Переработка (1)
- Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты (1)
- Резервуары для вина (1)
- Сбор и хранение (2)
- Хранение (2)
- диетические консервы (1)
- домашнее вино (1)
- колбасы домашнего приготовления (1)
- консервирование без сахара (1)
- консервирование мяса в домашних условиях (1)
- консервы для детского питания (1)
- плодово-ягодные вина домашнего приготовления (1)
- хранение плодов и овощей в домашних условиях (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (5)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (5)