Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [Зинченко В.И.] (1)
  • ВАСХНИЛ. ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром), НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (1)
  • Зарубин В.А. Василий Андреевич (1)
  • Зинченко В.И. Василий Иванович (1)
  • М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти (1)

• Item types

  • Книга (4)

• Места хранения

  • Русский журнальный фонд (1)
  • Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (2)
  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (1)

• Заглавие серии

  • Винодельная промышленность (1)
  • Вып. 2 (1)
  • Министерство торговли СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности имени А.И. Микояна. Научное сообщение (1)
  • Обзор. информ (1)
  • Пищевая промышленность (1)
  • Серия 15 (1)
  • Технический минимум (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Предметные рубрики

  • Вино (4)
  • Винодельческие заводы (1)
  • Выдержка (ч. 2) (1)
  • Обработка (2)
  • Обработка (ч. 2) (1)
  • Подвальное хозяйство (ч. 2) (1)
  • Стабилизация (1)
  • Холодильная обработка (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NB (4)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)
  • РНБ (Садовая) (2)

• Языки

  • русский (4)