Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Абдуразакова С.Х. 340 (1)
- Гладушняк А.К. Александр Карпович (1)
- Л.А. Сарафанова (1)
- Моисеев А.М. Анатолий Матвеевич (1)
- Наместников А.Ф. Александр Федорович 340 (1)
- Научно-техническое о-во пищевой промышленности Москва Узбекское респ. правление (1)
- Под ред. С.Х. Абдуразаковой] (1)
- Под ред. канд. техн. наук А.Ф. Наместникова (1)
- Сарафанова Л. А. Лариса Анатольевна (1)
- Узб. правл. НТО пищевой пром-сти (1)
- Черезов Е.С. Евгений Серафимович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Виноделие (1)
- Гидротранспорт (1)
- Гидротранспортирующие установки (1)
- Добавки (1)
- Качество (1)
- Консервное производство (4)
- Консервы (1)
- Механизация (1)
- Мойка (1)
- Напитки (1)
- Пищевые производства -- Бродильные производства -- Сырьё, материалы -- Вспомогательные материалы -- Добавки -- Пособие для специалистов (1)
- Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство растительных консервов -- Производство фруктовых и овощных соков, сиропов -- Сырьё, материалы -- Вспомогательные материалы -- Добавки -- Пособие для специалистов (1)
- Пищевые производства -- Производство безалкогольных напитков -- Сырьё, материалы -- Вспомогательные материалы -- Добавки -- Пособие для специалистов (1)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Сборники (2)
- Сырье (4)
- Тара для консервного производства (1)
- Ферменты (1)
- пищевые добавки для напитков (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (5)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (5)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (5)