Ваш поиск дал 14 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСправочник технолога общественного питания / [Е.П. Козьмина, З.А. Казакова, А.И. Мглинец и др.]Казакова, З.А.;Мглинец, А.И.;Козьмина, Евгения Петровна1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-5/1794 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСправочник технолога общественного питания / [А.И. Мглинец и др. ; Ред. О.П. Степанова]2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т1 Л99/С-741 (3). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология приготовления блюд и кулинарных изделий : Справ. пособие для обществ. питания / [Сост. Антонова Р. П.]2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/17830 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнология приготовления блюд и кулинарных изделий : справочное пособие для общественного питания / [сост. Антонова Р.П.]2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/4589 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаРецептуры блюд для питания учащихся образовательных учреждений города Москвы : Справ. / [Правительство Москвы], Департамент потребит. рынка и услуг города Москвы ; Сост.: Сорокина Л.И. и др.2003Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаРецептурный справочник повара / В. БарановскийБарановский, Виктор Александрович -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/30188 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаИскусство кулинарии : [Справ. пособие / Сост. Т.И. Ильичева, К.В. Силаева]1998Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 98-7/914 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаСправочник для войскового повара / Штаб Зам. командующего войсками Ленингр. воен. окр. по материальному обеспечениюРазин, И.И. -- Составитель1946Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-1/15 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСправочник войскового повара / Отд. продовольств. снабжения Интендантского упр. Ленингр. воен. окр.Стельмах, Ефрем Петрович -- СоставительБлинов, А.М. -- Составитель;Смирнов, А.М. -- Составитель1947Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: В40 Г-1/86 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаСправочник кулинара : Рецепты и термины / [Сост. Рыженко В.И.]2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-1/19 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаЭнциклопедия охоты / [Лучков Г.Б.]Лучков, Геннадий Борисович -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-7/1150 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаЭнциклопедия охоты / [Г. Лучков]2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-7/1230 (2). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаКалендарь огородника / А.Т. ЛебедеваЛебедева, Анастасия Трофимовна -- Автор1998Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 98-5/2702 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаРецептуры мучных изделий / [Сост. Зуева Л. А., Саламаха О. В.]2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/17668 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru