Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Отв. ред. канд. техн. наук К.Е. Леонтьевский] (1)
- ВНИИ жиров Ленинград Ученый совет (1)
- Вишнепольская Ф.А. Франя Ариевна (1)
- Леонтьевский К.Е. Константин Ефимович 340 (1)
- МПП СССР. Главрасжирмасло. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ" (1)
- Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. Лекция для заоч. обучения (1)
- Погонкина Н.И. (1)
- Под общ. ред. канд. техн. наук А.Г. Сергеева и В.П. Ржехина. Т. 1-2 (1)
- Ржехин В.П. 1911-1969 Владимир Петрович (1)
- Ржехин В.П. 340 (1)
- Сергеев А.Г. 340 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Жиры и масла (1)
- Масличные семена (1)
- Маслобойное производство (3)
- Переработка (1)
- Подсолнечное масло (1)
- Производство (1)
- Сборники (1)
- Техно-химический контроль (1)
- Технохимический контроль (2)
- Химия (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (1)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (3)