Ваш поиск дал 16 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаВетеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов : (Метод. пособие к практ. занятиям на фак. повышения квалификации вет. врачей) / Ленингр. вет. ин-тФедотов, Борис Николаевич (-1966)1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-4/15074 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМетодические рекомендации по выделению и количественному учету Clostridium perfringens в мясе и мясных продуктах / ВАСХНИЛ, Отд-ние ветеринарии ; [Разраб. Н.П. Стратилатова]1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-4/23335 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаВетеринарно-санитарная экспертиза сырья и продукции на мясокомбинате : учебное пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса [и др. ; Т. В. Курмакаева и др.]2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаПравила контроля качества мяса и мясопродуктов в США / Под общ. ред. Н.Ф. Алексеева [и др.] ; Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ1961Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 61-6/8576 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаВетеринарно-санитарная экспертиза и оценка мясного сырья на предприятиях мясной промышленности : учебное пособие / Д. В. Никитченко, В. Е. Никитченко, И. Г. СерегинНикитченко, Дмитрий ВладимировичНикитченко, Владимир Ефимович;Серегин, Иван Георгиевич2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2021-8/3557 (2). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаТехнология и гигиена производства колбасных изделий и копченостей, ветсанэкспертиза сырья и готовой продукции / Кубан. гос. аграр. ун-т и др. ; [Сост. Б.С. Сенченко и др.]Сенченко, Борис Семенович -- Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-3/537 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаЭкспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие : для студентов кооперативных высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / В.И. Хлебников, И.А. Жебелева, В.И. Криштафович ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Хлебников, Владимир Иванович -- АвторЖебелева, Ирина Александровна -- Автор;Криштафович, Валентина Ивановна -- Автор2008 [т.е. 2007]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/30260 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаЭкспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие : для студентов кооперативных высших учебных заведений по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / В.И. Хлебников, И.А. Жебелева, В.И. Криштафович ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Хлебников, Владимир Иванович -- АвторЖебелева, Ирина Александровна -- Автор;Криштафович, Валентина Ивановна -- Автор2006 [т.е. 2005]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/35213 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаРуководство по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя животных и гигиене мясного производства / Под ред. проф. И.В. ШураГончаров, Г.Д.;Крапивнер, Л.М.;Кухаркова, Л.Л.1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-7/827 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаМикроструктура мяса и мясопродуктов. Цитология, гистология и эмбриология : учебное пособие для студентов направления 260301 - Технология сырья и продуктов животного происхождения; 110502 - Ветеринария; 110501 - Ветеринарно-санитарная экспертиза и направления подготовки бакалавров 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза / В.Н. Писменская, Е.М. Ленченко, Т.Г. Кузнецова, Н.Н. Ванина ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Моск. гос. ун-т прикл. биотехнологии (МГУПБ), Каф. инфекц. и паразитар. болезнейПисменская, Валентина Николаевна -- Автор;Ленченко, Екатерина Михайловна -- Автор;Кузнецова, Татьяна Георгиевна -- Автор;Ванина, Наталья Николаевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/15791 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаМетодические рекомендации по ветеринарно-санитарной экспертизе туш и органов животных при отравлениях / М-во сел. хоз-ва СССР, Гл. упр. ветиринарии ; [Сост. В.А. Макаров, В.М. Репин]1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/4742 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаТоварная экспертиза мяса сельскохозяйственных животных и птицы: вопросы качества и безопасности : учебное пособие / Тохириён Б., Криштафович Д.В. ; под общей редакцией Заслуженного деятеля науки Российской Федерации, профессора В.М. ПозняковскогоТохириён, Боисджони Криштафович, Дмитрий Валентинович2018Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаЭкспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие : для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения очной и заочной форм обучения / Е. В. Царегородцева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Марийский государственный университет", Аграрно-технологический институт2024Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2025-3/3288 (2). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаМетоды определения сальмонелл в мясе и мясных продуктах : методические рекомендации / [Е.О. Чугунова, Н.А. Татарникова] ; Российская академия наук, Отделение сельскохозяйственных наук РАН [и др.]2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаСборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 111201 - "Ветеринария" / сост. В. Г. Урбан ; под ред Е. С. Воронина2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-5/1486 (3). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаЭкспертиза мяса и мясных продуктов : учеб. пособие : для студентов кооп. вузов по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / В. И. Хлебников, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович ; Издат.-торг. корпорация "Дашков и К°"Хлебников, Владимир Иванович -- АвторЖебелева, Ирина Александровна -- Автор;Криштафович, Валентина Ивановна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/13017 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru