Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Звонарева Агафья Тихоновна] (2)
- [Кузнецова М. Е.] (2)
- [отв. ред. Т. Радина] (6)
- [сост. Г.С. Выдревич] (3)
- [сост. Т.М. Воробьева, Т.А. Гаврилова] (3)
- Барцетти С. Серджо 070 (3)
- Богатеева Л. С. 220 (3)
- Воробьева Т. М. технолог пищевого производства Тамара Михайловна 220 (4)
- Выдревич Г. С. Галина Сергеевна 220 (5)
- Г. И. Поскребышева (8)
- Ганичкина О. А. Октябрина Алексеевна (3)
- Е. И. Соколова (7)
- Кашин С. П. Сергей Павлович 220 (7)
- Ковалев Н. И. д-р техн. наук, обществ. питание 1913-2004 Николай Иванович (3)
- Осипов Н.И. Николай Иванович (3)
- Поскребышева Г. И. Галина Ивановна (4)
- Поскребышева Галина Ивановна (5)
- Потапова И. И. Илона Ильмаровна (3)
- Радина Т. С. популяризатор 340 (4)
- Соколова Е. И. технолог кондит. пр-ва Елена Ивановна (7)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (275)
-
Места хранения
- Выбыл из РНБ в другие организации (Обменный фонд) (8)
- Обменный фонд (126)
- Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (5)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (54)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (11)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (8)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (53)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (7)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (87)
- Фонд Абонемента (Садовая) (1)
- Фонд научного зала литературы по биологии и медицине (3)
- Фонд общего зала литературы по биологии и медицине (5)
- Фонд общего зала литературы по технике (6)
- Центральная справочная библиотека (1)
- Юношеский читальный зал (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- 100 лучших рецептов (4)
- 1000 советов от газеты Комсомольская правда (2)
- Библиотека повара (3)
- Вкусно и просто (3)
- Вкусно. Быстро. Доступно (4)
- Готовим от души (3)
- Еще вкуснее и проще (5)
- Золотые рецепты (3)
- Кулинария (7)
- Лакомка (3)
- Моя кулинарная библиотечка (3)
- Непрерывное профессиональное образование (4)
- Очень просто! (11)
- Повар (4)
- Повар и поваренок (10)
- Приятного аппетита (3)
- Профессиональное образование (10)
- Профессиональный модуль (4)
- Серия "Полезная книга" (3)
- базовый уровень (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Блюда из круп (5)
- Грибные блюда (43)
- Грибы (13)
- Диетические блюда (5)
- Домашнее консервирование (6)
- Кулинария (15)
- Кулинарные изделия (21)
- Лечебное применение (12)
- Мясные блюда (7)
- Овощи (17)
- Овощные блюда (230)
- Овощные блюда - Рецептура (40)
- Оформление (21)
- Популярные издания (5)
- Применение в кулинарии (5)
- Приусадебное овощеводство (13)
- Рецептура (238)
- Рыбные блюда (7)
- Учебные издания для среднего профессионального образования (7)
- Фруктовые блюда (27)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- (20) Книжные памятники РНБ (1)
- (20) Русский книжный фонд (1)
- (37) Книги блокадного Ленинграда (1)
- (37) Ленинград в Великой Отечественной войне (1)
- BV (1)
- NB (229)
- NBR (65)
- kpnscan (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (223)
- РНБ (Садовая) (8)
- РНБ (Фонтанка) (3)
-
Языки
- английский (7)
- французский (1)
- немецкий (3)
- итальянский (5)
- русский (275)
- не определено (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Record provided by