Российская национальная библиография

Уточнить поиск

Ваш поиск дал 102 результатов

Сортировать
Результаты поиска
1.
2.
3.
КнигаИстория науки о пище2009Сводное описание: Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/25418 (2).

4.
5.
КнигаЧеловек есть то, что он ест : пищевые системы мира / Анна ПавловскаяПавловская, Анна Валентиновна (1963-)2022 [т.е. 2021]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/4742 (2), РНБ (Садовая) (1).

6.
КнигаСлавен город мастерами : Кулинар. культура сквозь века - в III тысячелетие / Э.В. ФилипповФилиппов, Эдуард Владимирович -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/18203 (2).

7.
8.
9.
КнигаСлавен город мастерами : История обществ. питания г. Челябинска / Э. В. ФилипповФилиппов, Эдуард Владимирович -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/4032 (2).

10.
КнигаКраткая история суши : [роман] / Тревор Корсон ; [пер. с англ. А. А. Карасев]Корсон, Тревор (1969-) -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/24535 (2).

11.
12.
13.
КнигаПутешествия на край тарелки / Ольга Назарова при участии Кирилла КобринаНазарова, Ольга -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/9634 (2).

14.
15.
КнигаО чем не знал Лукулл : как возникают гастрономические предпочтения / Петр ОбразцовОбразцов, Петр Алексеевич2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-3/21375 (2).

16.
КнигаЕда Древнего мира / Олег ИвикИвик, Олег -- Автор 2012Наличие: Нет доступных экземпляров :

17.
18.
КнигаГолод и изобилие : история питания в Европе / Массимо Монтанари ; [пер. с итал. Анастасии Миролюбовой]Монтанари, Массимо (1949 -) -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/38246 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Т3(0)0-7/М-777 (1).

19.
КнигаВсемирная история еды : введение в гастрономическую экономику / Юрий ВеселовВеселов, Юрий Витальевич2022 (макет 2023)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-3/4384 (1), РНБ (Фонтанка) (1), РНБ (Садовая) (1).

20.
Страницы