Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Кац В.М. 730 (1)
- Лемешек-Ходоровская К. Кристина (1)
- Овчарова Т.П. 340 (1)
- Овчарова Т.П. Татьяна Петровна (1)
- Пер. с пол. канд. техн. наук В.М. Каца (1)
- Под ред. канд. биол. наук Т.П. Овчаровой (1)
- Ходоровская К. Кристина (1)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки