Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- "Молодые ученые - пищевым и перерабатывающим отраслям АПК (технол. аспекты производства)", науч.-техн. конф. 1999 Москва (1)
- "Основные направления развития механизации, погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в пищевой, мясомолочной и рыбной промышленности", украинская республиканская научно-техническая конференция 1978 Мелитополь (1)
- "Основные направления увеличения производства и пути повышения качества продуктов детского и диетического питания", украинская респ. науч.-техн. конференция 1977 Одесса (1)
- "Пищевые биотехнологии: проблемы и перспективы в XXI веке", международный симпозиум 1 2000 Владивосток (1)
- "Пищевые технологии и биотехнологии", международная конференция молодых ученых 10 2009 Казань (2)
- "Повышение рентабельности производства в отраслях пищевой промышленности", украинская респ. науч.-техн. конференция 1977 Черкассы (1)
- "Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности", российская респ. науч. конференция (1971; Ленинград) (1)
- "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (технология, аппаратурное оформление, оптимизация)", всесоюзная науч.-техн. конф. 4 1991 Кемерово (1)
- "Совершенствование нормирования расхода сырья и материалов - важный путь повышения эффективности использования материально-сырьевых ресурсов пищевых предприятий республики", научно-техническая конференция 1977 Кишинев (1)
- "Студнеобразование и адгезия в пищевых производствах", научно-техническая конференция (1963; Москва) (1)
- "Физико-химическая наука в пищевой промышленности СССР", научно-техническое совещание 1967 Москва (1)
- [Редколлегия: ...д-р техн. наук, проф. С.З. Иванов (ред.) и др.] (1)
- [Редколлегия: д-р техн. наук, проф. А.В. Зубченко и др.] (1)
- [под общ. ред. В. Г. Белкина и др.] (1)
- Воронеж. обл. правл. Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти. Воронеж. технол. ин-т (2)
- М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти (11)
- М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Науч. конференция Всесоюз. заоч. ин-та пищевой пром-сти (2)
- М-во высш. образования СССР. Ленингр. технол. ин-т пищевой пром-сти (4)
- М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти (3)
- Научно-техническое о-во пищевой промышленности Москва Воронежское обл. правление (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (53)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Автоматизация (1)
- Автоматизация и механизация (1)
- Автоматизация и механизация комплексная (1)
- Адгезия (1)
- Биотехнология (3)
- Вспомогательные производства (1)
- Гелеобразование (1)
- Диетические продукты (1)
- Калькуляция себестоимости (1)
- Механизация (2)
- Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (1)
- Пищевые предприятия (3)
- Пищевые продукты (5)
- Пищевые производства (46)
- Пищевые производства -- Материалы конференции (2)
- Производство (7)
- Сборники (2)
- Съезды, совещания и т.п (5)
- Тезисы докладов (52)
- Холодильное дело (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (52)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (45)
- РНБ (Садовая) (7)
-
Языки
- русский (53)