Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Н.И. Бурьян, Е.Н. Датунашвили, С.Т. Огородник, Н.М. Павленко] (1)
- Бурьян Н. И. 1923-2011 Надежда Ивановна 070 (1)
- Датунашвили Е.Н. (1)
- Дашкевич Т.Н. Тамара Николаевна (1)
- М-во пищевой пром-сти БССР. Белорус. респ. правл. НТО пищевой пром-сти (1)
- Огородник С.Т. (1)
- Павленко Н.М. (1)
- Паперно Г.А. Григорий Аркадьевич (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Микробиологический кон троль (1)
- Плодово-ягодные вина (2)
- Производство (2)
- Справочники (2)
- Технологический контроль (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)