Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Атлант. науч.-исслед. ин-т рыбной пром-сти и хоз-ва "АтлантНИРО" (1)
- Белогуров А.Н. Анатолий Николаевич (1)
- Борновалов А.П. (1)
- Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти (1)
- Каминарская А.К. (1)
- Краснодарский совнархоз (1)
- Лукьяница Л.Г. (1)
- М-во рыбной пром-сти СССР. Техн. упр (1)
- Переплетчик Р.Р. (1)
- Пискарев А.И. Алексей Иванович (1)
- Сукрутов Н.И. Николай Иванович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Беспозвоночные морские (1)
- Беспозвоночные морские, мороженые (1)
- Замораживание (2)
- Рыба (2)
- Рыба мороженая (4)
- Хранение (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (4)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
-
Языки
- русский (4)