Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Головков П.Д. (1)
- Замбровский В.А. Владимир Абрамович (1)
- Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. Лекция для заоч. обучения (1)
- Терешин Б.Н. Борис Николаевич (1)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Варка (1)
- Кристаллизация (2)
- Механизация (1)
- Сборники (1)
- Утфель (4)
- Фуговка (4)
- Центрифуги (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (4)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (4)