Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- ВНИИ жиров Ленинград 900 (3)
- Всероссийский НИИ сертификации 900 (3)
- Всесоюзный науч.-исслед. ин-т мясной промышленности (2)
- Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды (2)
- Лапшин А.А. 1909- Александр Александрович (2)
- Либерман С.Г. (3)
- Либерман С.Г. Симон Григорьевич (18)
- М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед (2)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР (2)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований (3)
- М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации (2)
- Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (3)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (7)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации 725 (9)
- Миркин Е.Ю. Ефим Юльевич (2)
- Петровский В.П. (2)
- Петровский В.П. Василий Петрович (10)
- СССР Комитет стандартов (3)
- ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР (3)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (89)
-
Места хранения
- Русский журнальный фонд (6)
- Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (8)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (28)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (7)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (1)
- Фонд нормативно-технических и технических документов (3)
- Фонд нормативно-технических и технических документов, ГОСТы (7)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- 4.1. Методы контроля. Химические факторы (1)
- [Мясная промышленность] (1)
- [Новая техника за рубежом] (3)
- [Техническая информация] (1)
- Библиотека продавца (1)
- Вып. 13 (1)
- Вып. 16 (1)
- Вып. 30 (1)
- Вып. 42 (1)
- Вып. 5 (2)
- Вып. 77 (1)
- ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Труды (1)
- Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды. Информация о научно-исследовательских работах (1)
- Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации (1)
- Для кадров массовых профессий (2)
- Достижения науки и техники (1)
- Межгосударственный стандарт (9)
- Обзорная информация (4)
- Рефераты и обзоры иностранной технической литературы (2)
- Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Анализ (3)
- Животные жиры (11)
- Жирообрабатывающие аппараты (3)
- Жиры животные (47)
- Иностранный опыт (3)
- Кости сельскохозяйственных животных (3)
- Лечебное применение (3)
- Мясные продукты (3)
- Непрерывно-поточный метод (6)
- Оборудование (6)
- Определение (7)
- Переработка (4)
- Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур (10)
- Поточные линии, автоматические в пищевых производствах (3)
- Производство (39)
- Растительные жиры (8)
- Растительные масла (9)
- Стандарты (11)
- пищевые масла и жиры. семена масличных культур (11)
- растительные масла (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (56)
- РНБ (Садовая) (8)
-
Языки
- русский (89)