| 000 | 02279nam0a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010471498 | ||
| 005 | 20260406013927.0 | ||
| 010 |
_a9785939326995 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2014-54076 _93268 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-007525675 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010471498 | ||
| 090 |
_a10021817 _c10021817 |
||
| 100 | _a20141001d2014 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||001yy | ||
| 200 | 1 |
_aСанитария и гигиена питания _eучебное пособие для высшего профессионального образования _fЕ.Н. Артемова, К.В. Власова, С.Г. Ушакова _gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс" |
|
| 210 |
_aОрел _cГосуниверситет - УНПК _d2014 |
||
| 215 |
_a205 с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 205 (12 назв.) | ||
| 606 |
_aПищевые продукты _jУчебные издания для высших учебных заведений _xСанитарный надзор _91647327 _3RU\NLR\AUTH\66728897 |
||
| 606 | 1 |
_aОбщественное питание _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПредприятия _xСанитарные правила _92247400 _3RU\NLR\AUTH\661348224 |
|
| 686 | 1 | _aР123.1я73 | |
| 686 | 1 | _aР123.62-1я73 | |
| 700 | 1 |
_8rus _7ca _aАртемова _bЕ. Н. _cд-р техн. наук _f1959- _gЕлена Николаевна _3RU\NLR\AUTH\77119433 _9102358 |
|
| 701 | 1 |
_aВласова _bК. В. _cканд. техн. наук, пищевая промышленность _f1981- _gКристина Владимировна _9143281 _3RU\NLR\AUTH\770143317 |
|
| 701 | 1 |
_aУшакова _bС. Г. _cпреподаватель, общественное питание, туризм _f1981- _gСветлана Геннадьевна _9143282 _3RU\NLR\AUTH\770143318 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20140725 _gRCR |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||