000 01346nam0a2200325 i 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\010775694
005 20240921104024.0
010 _a9785892898577
_9500
021 _aRU
_b2015-32612
_91932
035 _a(NILC)RuMoRGB-007921074
035 _a(NLR Aleph) 010775694
090 _a10042138
_c10042138
100 _a20150604d2014 km y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||z|||000yy
200 1 _aФункциональные мясные продукты
_eмонография
_fИ. С. Патракова
_gМ-во образования и науки Российской Федерации, Кемеровский технологический ун-т пищевой пром-сти
210 _aКемерово
_c[б. и.]
_d2014
215 _a99 с.
_cил., табл.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 79-99 (217 назв.)
606 1 _aМясное производство
_91013327
_3RU\NLR\AUTH\6668456
606 1 _aПоваренная соль
_xВлияние на организм
_92162529
_3RU\NLR\AUTH\661301345
686 1 _aЛ92
686 1 _aР123.025
700 1 _aПатракова
_bИ. С.
_gИрина Сергеевна
801 0 _aRU
_bРГБ
_c20150428
_gRCR
942 _cBOOK
980 _aNBR