| 000 | 01895nam2a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010476778 | ||
| 005 | 20250614055822.0 | ||
| 010 |
_a978-5-4468-1156-4 _bч.4 _92000 |
||
| 021 |
_aRU _b2014-59087 _93585 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010476778 | ||
| 090 |
_a10048084 _c10048084 |
||
| 100 | _a20141015d2014 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||001yy | ||
| 200 | 1 | _aБлюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста | |
| 210 |
_d2014 _aБ. м. |
||
| 215 |
_a125, [1] с. _cил. |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 124 | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\BIBL_A\010508327 _12000#$aПроизводственное обучение профессии "повар"$eучебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"$eв 4 ч.$f[Андросов В.П. и др.]$vЧ. 4 _910166617 _cМосква _d2014 _e8-е изд., стер. _f[Андросов В.П. и др.] _nАкадемия _oучебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. _tПроизводственное обучение профессии "повар" _y9785446811533 _vЧ. 4 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||