000 01632nam0a2200301 i 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\010582359
005 20240921144840.0
010 _a9785967510380
_9100
021 _aRU
_b2014-84538
_95140
035 _a(NILC)RuMoRGB-007581841
035 _a(NLR Aleph) 010582359
090 _a10466790
_c10466790
100 _a20150113d2014 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||j|||001yy
200 1 _aОбщая технология переработки продуктов убоя животных
_eучебное пособие для бакалавров вузов, обучающихся по направлению [36.03.02] "Зоотехния"
_e[для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"]
_fС.А. Грикшас
_gМ-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К.А. Тимирязева
210 _aМосква
_cИзд-во РГАУ - МСХА
_d2014
215 _a231 с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 229-231 (53 назв.)
606 1 _aПродукты животноводства
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xПереработка
_92077472
_3RU\NLR\AUTH\661253103
686 1 _aЛ92я73-1
700 1 _aГрикшас
_bС. А.
_gСтяпас Антанович
801 0 _aRU
_bРГБ
_c20141112
_gRCR
942 _cBOOK
980 _aNBR