000 00983nam0a22003011 4500
001 RU\INFOCOMM_322\NLR\5000275395
005 20250614080907.0
035 _a(NLR Aleph) 010621879
090 _a10605736
_c10605736
100 _a20130328d1970 |||y0rusy50 ca
101 0 _afre
102 _aRU
105 _ay z||||
200 1 _aPertes de poids, après congélation & entreposage de jambons non emballés
_f[Par] L. Roussel & P. L. Sarrazin ... (France)
210 _a[M.
_d1970]
215 _a12 с.
_cграф.
_d21 см
300 _aБез тит. л. и обл.
309 _aОтпеч. множит. аппаратом
606 0 _aПищевые продукты
_xОхлаждение
_xПотеря веса
_2nlr_sh1
620 _aМосква
686 _aТ15-29
_2rubbk
700 1 _aRoussel
_bL.
701 1 _aSarrazin
_bP. L.
801 1 _aRU
_bInfocomm
_c20130328
801 0 _aRU
_bINFOCOMM
_gPSBO
852 _aNLR
_jТ67 Д-4/38
942 _cBOOK
980 _aNB