| 000 | 02015nam0a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010918344 | ||
| 005 | 20240921161326.0 | ||
| 021 |
_aRU _b2015-85039 _95200 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-008057476 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010918344 | ||
| 090 |
_a10664322 _c10664322 |
||
| 100 | _a20151203d2015 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||000yy | ||
| 200 | 1 |
_aТеория технологического потока пищевых производств _eучебное пособие _e[для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Продукты питания из растительного сырья", "Технология продукции и организация общественного питания", "Технологические машины и оборудование" всех форм обучения] _fА.А. Лукин, С.П. Меренкова _gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Юж.-Ур. гос. ун-т, Каф. "Оборудование и технологии пищевых производств" |
|
| 210 |
_aЧелябинск _cИздательский центр ЮУрГУ _d2015 |
||
| 215 |
_a31, [2] с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр. в конце кн. (4 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xПроизводство _xПоточный метод _jУчебные издания для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\66861118 _91893038 |
|
| 675 | _a663/664 | ||
| 686 | 1 | _aЛ81-630.2я73-1 | |
| 700 | 1 |
_aЛукин _bА. А. _gАлександр Анатольевич |
|
| 701 | 1 |
_aМеренкова _bС. П. _gСветлана Павловна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20151030 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20151030 _2rusmarc |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||