| 000 | 02599nam0a2200433 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010921542 | ||
| 005 | 20241114201256.0 | ||
| 010 |
_a9785892306034 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2015-90256 _95561 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-008074567 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010921542 | ||
| 090 |
_a10678437 _c10678437 |
||
| 100 | _a20151208d2015 km y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||000yy | ||
| 200 | 1 |
_aУправление качеством инновационных продуктов функционального питания _eучебное пособие _e[для студентов, обучающихся по специальности "Управление качеством"] _fН. А. Замбалова _gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр." (ФГБОУ ВПО "ВСГУТУ") |
|
| 210 |
_aУлан-Удэ _cИзд-во ВСГУТУ _d2015 |
||
| 215 |
_a98, [1] с. _cил., табл. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 93-98 (84 назв.) | ||
| 606 |
_aКачество продукции _jУчебные издания для высших учебных заведений _xУправление _91474335 _3RU\NLR\AUTH\66317705 |
||
| 606 |
_aПищевые добавки биологически-активные _jУчебные издания для высших учебных заведений _xКачество _xУправление _92313943 _3RU\NLR\AUTH\661384710 |
||
| 610 | 0 |
_aмолочная промышленность _aинновационная деятельность |
|
| 610 | 0 | _aпробиотические биологически активные добавки | |
| 610 | 0 | _aфункциональные молочные продукты | |
| 610 | 0 | _aкисломолочные функциональные продукты | |
| 610 | 0 | _aобогащенные кисломолочные продукты | |
| 610 | 0 | _aбифидосодержащие кисломолочные продукты | |
| 610 | 0 | _aзакваски | |
| 675 | _a637.1/.3 | ||
| 686 | 1 | _aР123.02я73 | |
| 686 | 1 | _aУ9(2)-823.2-21я73 | |
| 700 | 1 |
_aЗамбалова _bН. А. _gНаталья Александровна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20151119 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20151119 _2rusmarc |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||