000 03753nam0a2200493 i 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\010356923
005 20240921170733.0
010 _a9785892898003
_9100
021 _aRU
_b2014-18741
_91170
035 _a(NILC)RuMoRGB-006763613
035 _a(NLR Aleph) 010356923
090 _a10765760
_c10765759
100 _a20140515d2013 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||j|||001yy
200 1 _aТехническое регулирование в отрасли
_eпроизводство хлеба, кондитерских и макаронных изделий
_eучебное пособие
_eдля студентов вузов
_eпо направлению подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий")
_fТ.В. Рензяева
_gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти
210 _aКемерово
_cКемТИПП
_d2013
215 _a326 с.
_cил.
_d20
225 1 _aВысшее профессиональнаное образование
320 _aБиблиогр.: с. 324-325 (20 назв.) и в тексте
606 1 _aХлебопечение
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xСтандартизация
_92025977
_3RU\NLR\AUTH\66932826
606 1 _aХлебопечение
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xСертификация
_92219992
_3RU\NLR\AUTH\6601566314
606 1 _aХлебопечение
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xМетрологическое обеспечение
_92219995
_3RU\NLR\AUTH\6601566315
606 1 _aМакаронное производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xСтандартизация
_92220011
_3RU\NLR\AUTH\6601566320
606 1 _aМакаронное производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xСертификация
_92220013
_3RU\NLR\AUTH\6601566321
606 1 _aМакаронное производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xМетрологическое обеспечение
_92220015
_3RU\NLR\AUTH\6601566322
606 1 _aКондитерское производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xСертификация
_92220000
_3RU\NLR\AUTH\6601566317
606 1 _aКондитерское производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xСтандартизация
_92219998
_3RU\NLR\AUTH\6601566316
606 1 _aКондитерское производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xМетрологическое обеспечение
_92220007
_3RU\NLR\AUTH\6601566319
675 1 _a664.6:006(075.8)
686 1 _aЛ83ц.я73-1
686 1 _aЛ83-1я73-1
686 1 _aЛ86ц.я73-1
686 1 _aЛ86-1я73-1
686 1 _aХ621.175я73
686 1 _aХ621.14я73
700 1 _aРензяева
_bТ. В.
_gТамара Владимировна
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20140317
_gRCR
801 2 _aRU
_bРГБ
_c20140404
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNBR