| 000 | 01799nam2a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\011573670 | ||
| 005 | 20250626093845.0 | ||
| 010 |
_a978-5-4468-5774-6 _bч. 2 |
||
| 021 |
_aRU _b2017-92577 _96634 |
||
| 035 | _a(RuMoRGB)009476685 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 011573670 | ||
| 090 |
_a10810301 _c10810301 |
||
| 100 | _a20171225d2017 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||000zy | ||
| 200 | 0 |
_aЧ. 2 _fА.Н. Мартинчик |
|
| 215 |
_a235, [1] с. _cил. |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 232-233 | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\BIBL_A\011573652 _12001#$aМикробиология, физиология питания, санитария и гигиена$eучебник$eдля использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело"$eв двух частях$vЧ. 2 _910810209 _cМосква _d2017 _nАкадемия _oучебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" : в двух частях _tМикробиология, физиология питания, санитария и гигиена _y9785446857739 _vЧ. 2 |
|
| 701 | 1 |
_aМартинчик _bА. Н. _gАрсений Николаевич |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||