| 000 | 02354nam0a2200397 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010984338 | ||
| 005 | 20240921185229.0 | ||
| 010 | _a9785904757762 | ||
| 010 | _a978-1-4398-0719-4 | ||
| 035 | _a(NILC)LIBNET\0000507758 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010984338 | ||
| 090 |
_a10892425 _c10892425 |
||
| 100 | _a20160219d2014 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _ceng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||z|||000zy | ||
| 200 | 1 |
_aАсептическое производство пищевых продуктов _eпереработка, фасование, розлив, упаковка _e[обзор рынка, асептическое оборудование, упаковочные материалы и стерилизующие вещества, подбор оборудования, продукты с твердыми включениями, контроль качества и безопасности] _eперевод с английского _fДжейрус Дэвид, Ральф Грейвз, Томас Шемпленски |
|
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cИД "Профессия" _d2014 |
||
| 215 |
_a292 с. _cил. _d24 |
||
| 300 | _aЗагл. и авт. ориг.: Handbook of aseptic processing and packaging / Jairus R.D. David, Ralph H. Graves, Thomas Szemplenski | ||
| 300 | _aНа тит. л.: Перевод с англ. яз. 2-го перераб. изд. | ||
| 320 | _aБиблиогр. в конце гл. | ||
| 454 | 0 |
_12001#$aHandbook of aseptic processing and packaging$fJairus R.D. David, Ralph H. Graves, Thomas Szemplenski _1700#1$aDavid$bJ.R.D.$gJairus R.D. _1701#1$aGraves$bR.H.$gRalph H. _1701#1$aSzemplenski$bT.$gThomas _tHandbook of aseptic processing and packaging _aDavid, Jairus R.D. |
|
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xСтерилизация _91893716 _3RU\NLR\AUTH\66861463 |
|
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xУпаковка _91204221 _3RU\NLR\AUTH\66169574 |
|
| 686 |
_a36.96 _vLBC/PL _2rubbk |
||
| 686 | 1 | _aЛ816.1 | |
| 686 | 1 | _aЛ818.3 | |
| 701 | 1 |
_aДэвид _bД. _gДжейрус |
|
| 701 | 1 |
_aГрейвз _bР. _gРальф |
|
| 701 | 1 |
_aШемпленски _bТ. _gТомас |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bТюменская ОНБ _c20141220 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||