000 01215nam0a2200289 i 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\011010645
005 20240921203604.0
010 _a9785206009729
_9100
021 _aRU
_b2016-15298
_9990
035 _a(NLR Aleph) 011010645
090 _a11021341
_c11021341
100 _a20160316d2015 km y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||z|||000yy
200 1 _aСистема ХАССП в пищевой отрасли
_eмонография
_fВ.А. Матисон
_gФГБОУ ВПО "Моск. гос. ун-т пищевых производств"
210 _aМосква
_cИзвестия
_d2015
215 _a290 с.
_cсхем.
_d22
300 _aВ вып. дан. авт.: В.А. Матисон, д.т.н., проф.
320 _aБиблиогр.: с. 287-290 (51 назв.)
606 1 _aПищевая промышленность
_xКачество продукции
_xУправление
_92415439
_3RU\NLR\AUTH\661438837
686 1 _aУ30(2)67-823.2-21
700 1 _7ca
_8rus
_aМатисон
_bВ. А.
_gВалерий Арвидович
_9171730
_3RU\NLR\AUTH\770171780
942 _cBOOK
980 _aNBR