000 01154nam0a2200289 4500
001 RU\NLR\bibl\1389311
005 20250615200258.0
010 _a978-5-8268-1006-4
_9100
021 _aRU
_b2009-37840
_92296
035 _a(NLR Aleph) 001381363
090 _a1104173
_c1104173
100 _a20090703d2007 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология и организация питания
_eучебно-методическое пособие
_fИ.М. Аблова
_gФедер. агентство по образованию, Ом. гос. пед. ун-т
210 _aОмск
_cИзд-во ОмГПУ
_d2007
215 _a66 с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 6-8
606 1 _aКулинария
_jУчебно-методические пособия для высших учебных заведений
_92086829
_3RU\NLR\auth\661262975
686 _aЛ99я73-1
700 1 _aАблова
_bИ. М.
_gИрина Михайловна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20090703
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20090703
942 _cBOOK
980 _aNB