| 000 | 01948nam0a2200397 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1692009 | ||
| 005 | 20250616054723.0 | ||
| 010 |
_a978-5-98879-112-6 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2010-71309 _94717 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-004734637 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001683118 | ||
| 090 |
_a1113796 _c1113796 |
||
| 100 | _a20100916d2010 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa zzzz||||| | ||
| 200 | 1 |
_aБиохимия молока и молочных продуктов _eучебник для студентов среднего профессиогнального образования, обучающихся по специальности 260303.52 "Технология молока и молочных продуктов" _fК. К. Горбатова, П. И. Гунькова |
|
| 205 | _a4-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cГИОРД _d2010 |
||
| 215 |
_a328, [1] с. _cил., табл. _d22 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 326 (9 назв.) | ||
| 320 | _aПредм. указ.: с. 327-329 | ||
| 606 | 1 |
_aМолоко _jУчебники для среднего профессионального образования _xБиохимия _9959039 _3RU\NLR\auth\6638942 |
|
| 606 | 1 |
_aМолочные продукты _jУчебники для среднего профессионального образования _xБиохимия _91653871 _3RU\NLR\auth\66732193 |
|
| 686 |
_aЕ960.2я723-1 _2rubbk |
||
| 686 |
_aЛ95-13я723-1 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ95-13я723-1 | ||
| 700 | 1 |
_aГорбатова _bК. К. _gКсения Константиновна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aГунькова _bП. И. _gПолина Исаевна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20100916 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20100916 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20101028 _grcr |
|
| 830 | _aавт. по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||