| 000 | 01765nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\011682176 | ||
| 005 | 20180426144037.0 | ||
| 010 |
_a978-5-8231-0614-6 _9300 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-18-019759 _9КН-П-18-1436 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 011682176 | ||
| 035 | _a(RuMoRGB)009575739 | ||
| 090 |
_a11292453 _c11292453 |
||
| 100 | _a20180416d2016 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _a |||j|||000zy | ||
| 200 | 1 |
_aСенсорный анализ пищевых продуктов _eучебное пособие _fН.Т. Пехтерева, Н.М. Белецкая, Л.А. Догаева _gАвтономная некоммерческая организация высшего образования "Белгородский университет кооперации, экономики и права" |
|
| 210 |
_aБелгород _cИзд-во Белгородского университета кооперации, экономики и права _d2016 |
||
| 215 |
_a183 с. _cил., табл. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 137-143 | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xОрганолептический анализ _jУчебники для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\66214246 |
|
| 686 |
_aЛ80-1с67я73-1 _2rubbk |
||
| 686 | 1 | _aЛ80-1с67я73-1 | |
| 700 | 1 |
_aПехтерева _bН.Т. _gНаталья Тихоновна |
|
| 701 | 1 |
_aБелецкая _bН.М. _gНаталья Михайловна |
|
| 701 | 1 |
_aДогаева _bЛ. А. _gЛюдмила Александровна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||
| 980 | _aNB | ||