| 000 | 01987nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\803478 | ||
| 005 | 20250614130330.0 | ||
| 010 |
_a5-89289-214-X _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2005-11123 _9571 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000792633 | ||
| 090 |
_a1131337 _c1131337 |
||
| 100 | _a20050525d2004 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология пищевых производств. Общая часть _eучебное пособие для студентов специальностей 060800 "Экономика и управление на предприятии", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств", 350500 "Безопасность технологических процессов и производств" _fТ.Н. Абакумова, Т.Г. Кичаева _gМ-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти |
|
| 210 |
_aКемерово _cКемеровский технологический институт пищевой промышленности _d2004 |
||
| 215 |
_a88 с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 87 (4 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы _xПроизводство _9900768 _3RU\NLR\auth\667357 |
|
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПроизводство _9900768 _3RU\NLR\auth\667357 |
|
| 686 | _aЛ80я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_aАбакумова _bТ. Н. _gТатьяна Николаевна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aКичаева _bТ. Г. _gТатьяна Геннадьевна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20050525 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20050525 |
|
| 830 | _aАвт. по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||
| 980 | _aNBR | ||