| 000 | 02726nam0a2200421 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\011091798 | ||
| 005 | 20260406020627.0 | ||
| 010 |
_a9785855369663 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _b2016-19354 _91237 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-008242786 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 011091798 | ||
| 090 |
_a11371940 _c11371940 |
||
| 100 | _a20160331d2015 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _a |||z|||000 | ||
| 200 | 1 |
_aФормирование качественных характеристик хлебобулочных изделий в процессе производства и переработки зерна озимой ржи в условиях Нижнего Поволжья _eмонография _fН. Ю. Петров, Е. С. Таранова, Е. А. Кузнецова, Е. В. Калмыкова _gМ-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. образования "Волгоградский гос. аграрный ун-т" |
|
| 210 |
_aВолгоград _cВолгоградский ГАУ _d2015 |
||
| 215 |
_a132 с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 126-132 (92 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aРжаной хлеб _xПроизводство _92198276 _3RU\NLR\AUTH\661321097 |
|
| 606 | 1 |
_aОзимая рожь _xПереработка _92502102 _3RU\NLR\AUTH\661483919 |
|
| 606 | _aСельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Рожь | ||
| 606 | 1 |
_aОзимая рожь _xУрожайность _xПовышение _yПоволжье Нижнее _92320166 _3RU\NLR\AUTH\6601613025 |
|
| 607 |
_aНижнее Поволжье _2rubbk |
||
| 675 | _a664.6/.7 | ||
| 686 | 1 | _aЛ832 | |
| 686 | 1 | _aЛ821.1 | |
| 686 | 1 | _aП212.4-47(2Р354,3) | |
| 701 | 1 |
_7ca _8rus _aПетров _bН. Ю. _cд-р с.-х. наук _gНиколай Юрьевич _9105050 _3RU\NLR\AUTH\77122125 |
|
| 701 | 1 |
_aТаранова _bЕ. С. _gЕлена Сергеевна |
|
| 701 | 1 |
_aКузнецова _bЕ. А. _cканд. с.-х. наук _gЕлена Андреевна _9160796 _3RU\NLR\AUTH\770160838 |
|
| 701 | 1 |
_aКалмыкова _bЕ. В. _gЕлена Владимировна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20160314 _gRCR |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||