| 000 | 01833nam2a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1397988 | ||
| 005 | 20250615203034.0 | ||
| 010 |
_a978-5-89289-521-7 _980 |
||
| 021 |
_aRU _b2009-42564 _92586 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001390006 | ||
| 090 |
_a1156063 _c1156063 |
||
| 100 | _a20090804d2008 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 | _aПереработка сырья животного происхождения и рыбы | |
| 210 |
_d2008 _aБ. м. |
||
| 215 | _a103 с. | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 102 (14 назв.) | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\bibl\1693012 _12001#$aОсновные принципы переработки сырья растительного, животного, микробиологического происхождения и рыбы$vЧ. 1 _91119815 _aВасильева, С. Б. (канд. техн. наук) _cКемерово _d2008 _fС.Б. Васильева, Н.И. Давыденко, О.В. Жукова _nКемТИПП _oучебное пособие : для студентов вузов : в 2 ч. _tОсновные принципы переработки сырья растительного, животного, микробиологического происхождения и рыбы _vЧ. 1 |
|
| 606 | 1 |
_aРыба _jУчебные издания для высших учебных заведений _xОбработка _91300958 _3RU\NLR\auth\66538782 |
|
| 606 | 1 |
_aЖивотное сырье _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПереработка _91056054 _3RU\NLR\auth\66409127 |
|
| 686 | _aЛ92я73-1 | ||
| 686 | _aЛ94я73-1 | ||
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20090804 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20090804 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||