| 000 | 01588nam0a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\012037987 | ||
| 005 | 20190717174447.0 | ||
| 010 |
_a978-5-00097-865-8 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-19-037704 _9КН-П-19-2766 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 012037987 | ||
| 035 | _a(RuMoRGB)009986707 | ||
| 090 |
_a11585216 _c11585216 |
||
| 100 | _a20190618d2019 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay zzzz||||1yy | ||
| 200 | 1 |
_aИспользование нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов _eучебное пособие _fС. В. Патиева, А. М. Патиева _gМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина" |
|
| 210 |
_aКраснодар _cКубГАУ _d2019 |
||
| 215 |
_a174 с. _cил., табл. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 167-170 | ||
| 606 | 1 |
_aМясное производство _jУчебные издания для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\6668456 |
|
| 686 | 1 | _aЛ92я73-1 | |
| 700 | 1 |
_aПатиева _bС. В. _gСветлана Владимировна |
|
| 701 | 1 |
_aПатиева _bА. М. _gАлександра Михайловна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||
| 980 | _aNB | ||