000 01325nam0a2200361 4500
001 RU\NLR\bibl\506070
005 20250609141325.0
010 _a5-17-020606-2
_bАСТ
010 _a5-271-07771-3
_bАстрель
_95000
021 _aRU
_b2004-7546
_9384
035 _a(NLR Aleph) 000498624
090 _a1159334
_c1159334
100 _a20040329d2004 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_cger
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aКопчение рыбы, мяса и колбас
_e[Метод. рекомендации
_eПер. с нем.]
_fЭгон Биндер
210 _aМ.
_cАСТ
_cАстрель
_d2004
215 _a124,[1] с.
_cил., цв. ил.
_d19
300 _aНа обл. авт. не указан
320 _aБиблиогр.: с. 121
320 _aПредм. указ. в конце кн.
606 0 _aМясо
_xКопчение
_91464646
_3RU\NLR\auth\66312294
606 0 _aРыба
_xКопчение
_91049412
_3RU\NLR\auth\66405402
606 0 _aКолбасные изделия
_xКопчение
_91365078
_3RU\NLR\auth\66571455
686 _aЛ920.51
686 _aЛ946.301
700 1 _aБиндер
_bЭ.
_gЭгон
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20040329
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c20040329
942 _cBOOK
980 _aNB