| 000 | 01648nam1a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\012390966 | ||
| 005 | 20260405152807.0 | ||
| 010 | _a9785446885787 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 012390966 | ||
| 090 |
_a11675961 _c11675961 |
||
| 100 | _a20201028g20209999u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _a j | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aПроизводственное обучение профессии "Повар" _eучебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" _eв четырех частях _f[В.П. Андросов и др.] |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 205 | _a9-е изд., перераб и доп. | ||
| 210 |
_aМосква _cАкадемия _d2020 |
||
| 215 | _d21 | ||
| 225 | 1 |
_aПрофессиональное образование _iПовар, кондитер |
|
| 606 |
_aКулинария _jУчебные издания для среднего профессионального образования _92086829 _3RU\NLR\AUTH\661262975 |
||
| 686 | 1 | _aЛ99я723-1 | |
| 702 | 1 |
_4220 _8rus _7ca _aАндросов _bВ. П. _f1942- _gВиктор Петрович _3RU\NLR\AUTH\7763859 _946788 |
|
| 852 |
_aNLR _j2020-3/16623 |
||
| 942 | _cBOOK | ||