000 01570nam0a2200349 i 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\011188103
005 20241103070904.0
010 _a9785446831494
_9300
021 _aRU
_b2016-56349
_93576
035 _a(NILC)RuMoRGB-008549908
035 _a(NLR Aleph) 011188103
090 _a11853054
_c11853054
100 _a20160803d2016 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||j|||000yy
200 1 _aПриготовление блюд из рыбы
_eучебник
_eдля использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
_fТ. А. Качурина
205 _a2-е изд., стер.
210 _aМосква
_cАкадемия
_d2016
215 _a156, [1] с., [4] л. цв. ил.
_cил.
_d22
225 1 _aПрофессиональное образование
_iПрофессиональный модуль
313 _a1-е изд. 2013 г.
320 _aБиблиогр.: с. 154-155
606 _aРыбные блюда
_jУчебники для начального профессионального образования
_92176225
_3RU\NLR\AUTH\661308889
675 _a641/642
686 1 _aЛ992.5я722-1
700 1 _aКачурина
_bТ. А.
_gТамара Александровна
801 0 _aRU
_bРГБ
_c20160715
_gRCR
942 _cBOOK
980 _aNBR