000 01569nam0a2200337 4500
001 RU\NLR\bibl\1404277
005 20250615205344.0
010 _a978-5-93913-185-8
_91000
021 _aRU
_b2009-47818
_92936
090 _a1193981
_c1193981
100 _a20090826d2009 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_cger
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aКолбасные оболочки
_eнатуральные, искусственные, синтетические
_e[производство, свойства, применение]
_fБ.-А. Ланг, Г. Эффенбергер
_gпер. с нем. Е.А. Семеновой
_gпод науч. ред. к.тех.н. В.Ю. Смурыгина
210 _aСанкт-Петербург
_cПрофессия
_d2009
215 _a244 с., [20] л. цв. ил.
_cил.
_d24
300 _aЗагл. и авт. ориг.: Wursthüllen Kunstdarm / Bernd-Adolf Lang, Gerhard Effenberger
320 _aБиблиогр. в конце гл.
320 _aПредм. указ.: с. 240-244
454 0 _12001#$aWursthüllen Kunstdarm
_1700#1$aЛанг$bБ. -А.$gБернд-Адольф$4070
_1701#1$aЭффенбергер$bГ.$gГерхард$4070
606 1 _aКолбасные оболочки
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\auth\661518321
686 _aЛ927.041-3
700 1 _aЛанг
_bБ. А.
_4070
701 1 _aЭффенбергер
_bГ.
_4070
942 _cBOOK
983 0 _aИК-ЩНБ