| 000 | 02038nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1708007 | ||
| 005 | 20241119231912.0 | ||
| 020 |
_aRU _b00-15334 _9Летопись авторефератов диссертаций |
||
| 021 |
_aRU _b2010-14271а _9571аа |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001699050 | ||
| 090 |
_a1208612 _c1208612 |
||
| 100 | _a20100723d2010 u u0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa dm ||||| | ||
| 135 | _acrgn 008aaaba | ||
| 200 | 1 |
_aИсследование влияния высокого гидростатического давления на качество биопродукта для специального питания _eспециальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> _eавтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук _fХитрик Сергей Александрович _g[Сиб. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т перераб. с.-х. продукции СО РАСХН] |
|
| 210 |
_aКемерово _d2010 |
||
| 215 |
_a18 с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 17 (9 назв.) | ||
| 325 | _aКопия доступна в Электрон. б-ке РНБ | ||
| 327 | 0 | _aМесто защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти | |
| 675 |
_a663/664 _v3 _zrus |
||
| 686 |
_a65 _2rugasnti |
||
| 686 |
_a36 _2rubbk |
||
| 686 |
_a05.18.04 _2oksvnk |
||
| 700 | 1 |
_aХитрик _bС. А. _gСергей Александрович _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRKP _c20100723 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRKP _c20100723 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20101201 _grcr |
|
| 901 | _eАвторефераты | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 981 | 1 | 0 | _a(10) Авторефераты |