000 02166nam0a2200361 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\011861555
005 20181127110759.0
010 _a978-5-8038-1314-9
_9300
021 _aRU
_bКН-П-18-078530
_9КН-П-18-5681
035 _a(NLR Aleph) 011861555
035 _a(RuMoRGB)009778725
090 _a12156578
_c12156578
100 _a20181113d2018 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||z|||000zy
200 1 _aХимия органолептики
_eучебное пособие
_fГ. С. Гусакова, В. К. Франтенко, А. Н. Чеснокова, Н. П. Тигунцева
_g[научный редактор: канд. техн. наук, доц. Л. А. Бегунова]
_gМинистерство образования и науки РФ, Иркутский национальный исследовательский технический университет
210 _aИркутск
_cИзд-во Иркутского национального исследовательского технического университета
_d2018
215 _a160 с.
_cил., табл.
_d21
300 _aНа обороте тит.л. авт.: к.с.-х.н., доц. Г. С. Гусакова, к.б.н., доц. В. К. Франтенко, к.х.н. А. Н. Чеснокова, к.х.н., доц. Н.П. Тигунцева
320 _aБиблиогр.: с. 160 (14 назв.)
606 1 _aОрганолептический анализ
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_92301448
_3RU\NLR\AUTH\6601604333
686 1 _aЛ80-1с67я73-1
701 1 _aГусакова
_bГ.С.
_gГалина Семеновна
701 1 _aФрантенко
_bВ. К.
701 1 _aЧеснокова
_bА. Н.
_gАлександра Николаевна
701 1 _aТигунцева
_bН. П.
_gНадежда Павловна
702 1 _aБегунова
_bЛ. А.
_gЛариса Александровна
_4340
942 _cBOOK
980 _aNBR
980 _aNB