000			02501nam0a2200325 i 4500
001			RU\NLR\BIBL_A\011249148
005			20240921203903.0
010			_a9785446512201
021			_aRU _b2016-76371 _94964
035			_a(NLR Aleph) 011249148
090			_a12157101 _c12157101
100			_a20161017d2016 k y0rusy50 ca
101	0		_arus
102			_aRU
105			_aa z 011zy
200	1		_aУсиление конкурентного потенциала пищевых предприятий путем развития эффективных биотехнологий _eнаучно-практическая конференция с международным участием, посвященная 70-летию со дня основания Санкт-Петербургского филиала НИИ хлебопекарной промышленности, 15-16 сентября 2016 г., Санкт-Петербург _eсборник материалов Конференции _f[ред.-сост.: Н. Г. Семенкина, к. т. н. _gотв. ред.: М. Н. Костюченко, к. т. н., доц.]
210			_aМосква _cБуки веди _d2016
215			_a260 с. _cил. _d30
300			_aВ назаг.: Рос. акад. наук, Федер. агентство науч. орг., Федер. гос. автоном. науч. учреждение "Науч.-исслед. ин-т хлебопекар. пром-сти" [и др.]
320			_aБиблиогр. в конце докл.
606	1		_aХлебопечение _jСъезды, совещания и т.п _91098403 _3RU\NLR\AUTH\66112634
686	1		_aЛ83я431
702		1	_4220 _7ca _8rus _aИванова _bН. Г. _cканд. техн. наук, пищевая пром-сть _gНаталья Геннадьевна _9247060 _3RU\NLR\AUTH\770247116
702		1	_aКостюченко _bМ. Н. _gМарина Николаевна _4340
711	1	2	_a"Усиление конкурентного потенциала пищевых предприятий путем развития эффективных биотехнологий", научно-практическая конференция с международным участием _eСанкт-Петербург _f2016 _9534965 _3RU\NLR\AUTH\880435299
942			_cBOOK
980			_aNBR