000 02606nam0a2200421 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\012189971
005 20211019123330.0
010 _a978-5-907096-90-5
_9100
021 _aRU
_bКН-П-19-091674
_9КН-П-19-6693
035 _a(NLR Aleph) 012189971
035 _a(RuMoRGB)010186138
090 _a12296350
_c12296350
100 _a20200128d2019 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
_aeng
102 _aRU
105 _ac|||zzzz1||zy
181 0 _ai
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aТрадиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира
_eматериалы IV Международного научно-практического симпозиума, 15-17 ноября 2018 года
_fМГУ им. М. В. Ломоносова, Академия гастрономической науки и культуры, Центр по изучению взаимодействия культур
_g[ответственные редакторы: д.и.н. Павловская А. В. и др.]
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aМосква
_cНовое время
_d2019
215 _a475 с.
_cпортр.
_d20
300 _aЧасть текста англ.
313 _aПо пред. конф.
320 _aБиблиогр. в конце ст.
606 1 _aКулинария
_jСъезды, совещания и т.п
_xИстория
_92201577
_3RU\NLR\AUTH\661322937
606 1 _aНароды мира
_jСъезды, совещания и т.п
_xПитание
_92598605
_3RU\NLR\AUTH\661535283
686 1 _aР123(0)я431(0)
686 1 _aЛ99г.я431(0)
702 1 _4340
_7ca
_8rus
_aПавловская
_bА. В.
_f1963-
_gАнна Валентиновна
_9235401
_3RU\NLR\AUTH\770235457
711 1 2 _a"Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", международный научно-практический симпозиум
_d4
_eМосква
_f2018
_9696487
_3RU\NLR\AUTH\880517867
712 0 2 _4570
_aМГУ им. М. В. Ломоносова
_bАкадемия гастрономической науки и культуры
_9696495
_3RU\NLR\AUTH\880517871
942 _cBOOK
980 _aNBR
980 _aNB