| 000 | 03085nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1122652 | ||
| 005 | 20260407163635.0 | ||
| 021 |
_aRU _b2007-48261 _92563 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001109614 | ||
| 090 |
_a1229780 _c1229780 |
||
| 100 | _a20070831d2007 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 |
_arus _aeng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aСимпозиум Международной молочной федерации "Лактоза и ее производные", Москва, 14-16 мая 2007 _dInternational dairy federation symposium "Lactose and its derivatives", Moscow, 14-16 May 2007 _zeng |
|
| 210 |
_aМосква _cНОУ "Образовательный научно-технический центр молочной промышленности" _d2007 |
||
| 215 |
_aXXVII, 377 с. _cил. _d29 |
||
| 300 | _aТекст парал. на рус. и англ. яз. | ||
| 423 | 0 |
_12001#$aРегиональная конференция Международной молочной федерации "Кисломолочные продукты - технологии и питание", Москва, 17 мая 2007$dInternational dairy federation Regional conference "Fermented milks - technologies and nutrition", Moscow, 17 May, 2007$e[сборник тезисов]$zeng$6z02791 _171012$3RU\NLR\auth\8810102508$a"Кисломолочные продукты - технологии и питание", региональная конференция$f2007$eМосква _179112$3RU\NLR\auth\8810102507$7ba$a"Fermented milks - technologies and nutrition", regional conference$f2007$eMoscow$6z02200 _1210##$aМосква$d2007 _1215##$aС. 241-377 _tРегиональная конференция Международной молочной федерации "Кисломолочные продукты - технологии и питание", Москва, 17 мая 2007 _a"Кисломолочные продукты - технологии и питание", региональная конференция (2007 ; Москва) |
|
| 510 | 1 |
_6z01791 _aInternational dairy federation symposium "Lactose and its derivatives", Moscow, 14-16 May 2007 _zeng |
|
| 606 | 1 |
_aМолочный сахар _jТезисы докладов _xПроизводство _91661399 _3RU\NLR\auth\66736171 |
|
| 606 | 1 |
_aМолочно-кислые продукты _jТезисы докладов _xПроизводство _91104534 _3RU\NLR\auth\66435464 |
|
| 606 | 1 |
_aМолочные продукты _jСъезды, совещания и т.п. _xБиологическая ценность _92425359 _3RU\NLR\auth\661444037 |
|
| 686 | _aЛ959.2я431(0) | ||
| 686 | _aЛ955я431 | ||
| 686 | _aР123.851-0я431(0) | ||
| 710 | 1 | 2 |
_a"Лактоза и её производные", симпозиум _f2007 _eМосква _3RU\NLR\AUTH\8810102505 _9705633 |
| 791 | 1 | 2 |
_8eng _a"Lactose and its derivaties", symposium _f2007 _eMoscow _7ba _3RU\NLR\auth\8810102506 _9705634 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20070831 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20070831 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||