| 000 | 02082nam1a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\021974697 | ||
| 005 | 20260406081009.0 | ||
| 010 | _a978-5-8353-2999-1 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 021974697 | ||
| 090 |
_a12375469 _c12375469 |
||
| 100 | _a20251207 rusy50 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _a||||j|||||||| | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aБиотехнология пищевого сырья и продуктов питания _eучебное пособие _eобучающимся в вузах по направлению подготовки 19.03.01 Биотехнология _fЛ. К. Асякина, О. В. Белашова, Н. В. Фотина, А. Ю. Просеков _gМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 210 |
_aКемерово _cКемГУ _d2023 |
||
| 215 | _d21 | ||
| 225 | 1 | _aВысшее образование | |
| 333 | _a16+ | ||
| 606 | 1 |
_aБиотехнология _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПрименение в пищевом производстве _91144316 _3RU\NLR\AUTH\66137478 |
|
| 686 | 1 | _aЛ815.6я73-1 | |
| 701 | 1 |
_aАсякина _bЛ. К. _gЛюдмила Константиновна |
|
| 701 | 1 |
_aБелашова _bО. В. _gОльга Владимировна |
|
| 701 | 1 |
_aФотина _bН. В. _gНаталья Вячеславовна |
|
| 701 | 1 |
_7ca _8rus _aПросеков _bА. Ю. _f1976- _gАлександр Юрьевич _927541 _3RU\NLR\AUTH\7744601 |
|
| 852 |
_aNLR _j2023-4/5010 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||